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Sexta-Feira, 18 de Outubro de 2024 @ 15:02
CBN e portal GMC Online lançam projeto Cozinha de Autor em Maringá (PR)
Maringá – Podcast destacará os principais restaurantes de Maringá, consolidando a cidade como um polo gastronômico
A CBN FM 95.5 de Maringá (PR) e o portal GMC Online estão lançando o podcast Cozinha de Autor. Segundo Grupo GMC (responsável pelos dois veículos), o projeto que destacará os principais restaurantes de Maringá, consolidando a cidade como um polo gastronômico de excelência, reunindo experiência imersiva e conteúdo de qualidade.
A gravação é realizada juntamente com um jantar para 30 convidados, entre eles, ouvintes da CBN. A apresentação do podcast Cozinha de Autor é de Brenda Caramaschi, âncora do CBN Maringá 1ª Edição e repórter do Portal GMC Online. Brenda também assina a coluna gastronômica Marinando, ao lado da jornalista Renata Mastromauro.
A primeira edição do Cozinha de Autor tem patrocínio da Webber Select e SVN Investimentos e será realizada no dia 23, no Triomphal, restaurante inaugurado há pouco mais de dois meses em Maringá, que traz no cardápio influências culinárias de diferentes países. A veiculação do podcast será feita na sexta-feira subsequente à gravação, em áudio, durante a programação local da CBN em Maringá, e em vídeo, no canal do Portal GMC Online no YouTube
Segundo José Roberto Mattos, sócio do Grupo Maringá de Comunicação, o projeto entrega uma experiência autoral. “Quando você participa de uma experiência autoral, você tem duas vertentes: a do autor, que quer mostrar sua obra, falar como ela é feita, quer mostrar as emoções que ele coloca naquele prato, e do outro lado, aqueles que participam dessa experiência autoral, que veem um quadro, estão em uma imersão, o que aguça esses sentimentos com o paladar, a visão, a conversa… Com a vida”, disse Mattos.
A intenção, segundo ele, é destacar os principais restaurantes e chefs da cidade, posicionando Maringá como um centro gastronômico em expansão. “O projeto também busca promover o networking entre empresários, chefs, patrocinadores e convidados, criando oportunidades de negócios e fortalecendo relações profissionais. Além disso, o evento promete gerar conteúdo de alto valor, com reportagens sobre as tendências da gastronomia contemporânea e os desafios do setor de alimentos e bebidas”, concluiu.
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Carlos Massaro atua como radialista e jornalista. Já coordenou artisticamente uma afiliada da Band FM (Promissão/SP) e trabalhou como locutor na afiliada da Band FM em Ourinhos/SP e na Interativa de Avaré/SP e como jornalista na Hot 107 FM 107.7 de Lençóis Paulista/SP e na Jovem Pan FM 88.9 e Divisa FM 93.3 de Ourinhos. Também é advogado na OAB/SP e membro da Comissão de Direito de Mídia da OAB de Campinas/SP, da Comissão de Direito da Comunicação e dos Meio da OAB da Lapa/SP e membro efetivo regional da Comissão Estadual de Defesa do Consumidor da OAB/SP. Atua pelo tudoradio.com desde 2009, responsável pela atualização diária da redação do portal.
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