Novabrasil FM é parceira do Comida di Buteco 2026, que começa em todo o país

O Comida di Buteco 2026 teve início na última quinta-feira (10) em todo o Brasil e conta com a Rede Novabrasil FM (liderada pela Novabrasil FM 89.7 de São Paulo) como parceira da edição, reforçando a presença da emissora em um dos principais concursos gastronômicos do país. O evento segue até 10 de maio, com petiscos ao preço fixo de R$ 40 e participação de mais de 1.100 estabelecimentos distribuídos por diversas regiões.

Criado em 2000, em Belo Horizonte (MG) (mesmo ano de fundação da Novabrasil FM), o Comida di Buteco chega à sua 26ª edição mantendo a proposta de valorizar a culinária tradicional e os bares de bairro, considerados importantes pontos de convivência e identidade cultural. Neste ano, o tema do concurso é “Verduras”, desafiando os participantes a utilizarem folhas, talos, raízes e flores como protagonistas de seus petiscos. A proposta incentiva a criatividade dos estabelecimentos, que desenvolvem receitas exclusivas para a competição.

Durante o período do evento, o público é convidado a visitar os locais participantes e experimentar os pratos criados especialmente para o concurso. Os consumidores também atuam como jurados, avaliando critérios como sabor, atendimento, higiene e temperatura da bebida.

Além do voto popular, o Comida di Buteco conta com um júri técnico especializado. Cada buteco recebe três avaliadores — um da própria cidade e dois de outras regiões —, prática adotada para evitar influências locais nos resultados. Em maio, serão divulgados os vencedores dos 27 circuitos participantes. Já em junho, os campeões regionais avançam para a etapa nacional, quando passam por nova avaliação para a definição do melhor buteco do Brasil. O resultado final será anunciado em julho, em evento realizado em São Paulo.

Mais do que uma competição, o Comida di Buteco se consolidou como um movimento de valorização da cultura dos bares e da gastronomia popular, além de estimular a economia local e o turismo nas cidades participantes. Desde sua criação, o evento expandiu sua atuação para todo o território nacional, tornando-se uma das principais iniciativas do segmento no país.